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Carne mechada y puré de papas
Pollo Ganso de vacuno mechado con zanahoria y braseado en salsa de tomate casera. Pure de papas naturales con leche, crema, mantequilla, nuez moscada y pimienta negra. Una porción congelada y sellada al vacío para una persona de 280 grs. aprox. + una porción de puré de papas congelada y sellada al vacío para una persona de 200 gramos aproximadamente. Producto listo para descongelar y calentar INGREDIENTES: Carne mechada Pollo ganso de vacuno, zanahoria, aceite de oliva, tomate, contrado de tomate, cebolla, zanahoria, apio, pure de ajo asado, tomillo, albahaca, oregano, perejil, pimienta negra y sal. Pure de papas Papas, agua filtrada, leche, crema, mantequilla, nuez moscada, pimienta negra y sal. COMO PREPARARLO? 1 - Descongelar: La mejor forma es descongelar con tiempo poniendo la bolsa en el refrigerador unas 24 hrs antes, aunque si esta apurado se puede descongelar poniéndola en agua tibia o caliente si el servicio sera en ese momento. 2 - Calentar: Carne mechada Luego de que este descongelado el producto hay que abrir la bolsa y echar el contenido a una olla, calentarla a fuego suave y tapada para que no pierda humedad, si es necesario se le puede agregar un poco de agua. Pure de papas Luego de que este descongelado el producto hay que abrir la bolsa y echar el contenido a una olla o sartén a fuego medio y revolverlo para que no se pegue ya que necesita perder humedad y el punto para que ese listo es que este caliente y la textura final a la que se le quiere dejar.
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Carne mechada
Pollo Ganso de vacuno mechado con zanahoria y braceado en salsa de tomate casera. Una porción congelada y sellada al vacío para una persona de 280 grs. aproximadamente. Producto listo para descongelar y calentar Se recomienda agregarle algún carbohidrato como acompañamiento INGREDIENTES: Pollo ganso de vacuno, zanahoria, aceite de oliva, tomate, concentrado de tomate, cebolla, zanahoria, apio, puré de ajo asado, tomillo, albahaca, orégano, perejil, pimienta negra y sal. COMO PREPARARLO? 1 - Descongelar: La mejor forma es descongelar con tiempo poniendo la bolsa en el refrigerador unas 24 hrs antes, aunque si esta apurado se puede descongelar poniéndola en agua tibia o caliente si el servicio será en ese momento. 2 - Calentar: Luego de que este descongelado el producto, hay que abrir la bolsa y echar el contenido a una olla, calentarla a fuego suave y tapada para que no pierda humedad, si es necesario se le puede agregar un poco de agua.
$7.500
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Pollo al cognac
Trutro entero dorado y cocido en caldo, cognac, vino blanco y pimienta negra. Una porción congelada y sellada al vacío para una persona de 300 grs. aproximadamente. Para una persona Producto listo para descongelar y calentar Se recomienda agregarle algún carbohidrato como acompañamiento INGREDIENTES: Trutro de pollo, caldo de pollo (carcazas de pollo, cebolla, perejil, apio, laurel y agua filtrada), cognac, vino blanco, mantequilla, cebolla, zanahoria, puré de ajo asado, pimienta negra y sal. COMO PREPARARLO? 1 - Descongelar: La mejor forma es descongelar con tiempo poniendo la bolsa en el refrigerador unas 24 hrs antes, aunque si esta apurado se puede descongelar poniéndola en agua tibia o caliente si el servicio sera en ese momento. 2 - Calentar: Luego de que este descongelado el producto hay que abrir la bolsa y echar el contenido a una olla, calentarla a fuego suave y tapada para que no pierda humedad, si es necesario se le puede agregar un poco de agua.
$6.990
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Pollo al cognac con puré
Trutro entero dorado y cocido en caldo, cognac, vino blanco y pimienta negra. Pure de papas naturales con leche, crema, mantequilla, nuez moscada y pimienta negra. Una porción de pollo al cognac congelado y sellado al vacío + 1 porción de puré de papas congelada y sellada al vacío, total 500 gr. aproximadamente. Producto listo para descongelar y calentar. INGREDIENTES: Pollo al Cognac Trutro de pollo, caldo de pollo (carcazas de pollo, cebolla, perejil, apio, laurel y agua filtrada) cognac, vino blanco, mantequilla, cebolla, zanahoria, pure de ajo asado, pimienta negra y sal. Puré de papas Papas, agua filtrada, leche, crema, mantequilla, nuez moscada, pimienta negra y sal. COMO PREPARARLO? 1 - Descongelar: La mejor forma es descongelar con tiempo poniendo la bolsa en el refrigerador unas 24 hrs antes, aunque si esta apurado se puede descongelar poniéndola en agua tibia o caliente si el servicio será en ese momento. 2 - Calentar: Pollo al Cognac. Luego de que este descongelado el producto hay que abrir la bolsa y echar el contenido a una olla, calentarla a fuego suave y tapada para que no pierda humedad, si es necesario se le puede agregar un poco de agua. Puré de papas Luego de que este descongelado el producto hay que abrir la bolsa y echar el contenido a una olla o sartén a fuego medio y revolverlo para que no se pegue ya que necesita perder humedad y el punto para que ese listo es que este caliente y la textura final a la que se le quiere dejar.
$8.390
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Puré de papas con cebolla ahumada y tocino
Nuestro puré de papas con cebolla ahumada en casa y tocino dorado Una porción de puré de papas congelada y sellada al vacío para dos personas de 200 gramos aproximadamente. Producto listo para descongelar y calentar Se recomienda como acompañamiento de alguna proteína INGREDIENTES: Papas, agua filtrada, leche, crema, mantequilla, cebolla ahumada de forma natural, tocino, pimienta negra y sal. COMO PREPARARLO? 1 - Descongelar: La mejor forma es descongelar con tiempo poniendo la bolsa en el refrigerador unas 24 hrs antes, aunque si esta apurado se puede descongelar poniéndola en agua tibia o caliente si el servicio será en ese momento. 2 - Calentar: Luego de que este descongelado el producto hay que abrir la bolsa y echar el contenido a una olla o sartén a fuego medio y revolverlo para que no se pegue ya que necesita perder humedad y el punto para que ese listo es que este caliente y la textura final a la que se le quiere dejar.
$2.500
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